Vignoble Domaine l’Ange Gardien

Rose

Vin rosé

16 $

Informations générales

Format : 750 ml
Pourcentage d'alcool : 12.5%
Millésime : 2015
Cépage : Radisson, Maréchal-Foch, Saint-Croix, Frontenac

La dégustation

Degré d'évolution : Épanoui
Potentiel de garde : Maximum 2 ans
Observations visuelles : Saumoné (Sokeye)
Observations olfactives : Arômes de framboises, de baies d'églantier, de cerises et de vanille
Observations gustatives : Vin fruité et gouleyant
Acidité : Moyenne, équilibrée (4,5 g/L)

Le service

Température de service : 10-12 degrés C
Circonstance de service : En apéro ou en mangeant
Accord vin et mets : Accompagne bien les canapés, les poissons et fruits de mer, les sushis, les mets asiatique, les viandes blanches ou à tout moment pour le plaisir.